PHYSIQUE-CHIMIE · 2ⁿᵈᵉ

La mole et la quantité de matière — exercices corrigés

64 exercices pour t'entraîner sur La mole et la quantité de matière en 2ⁿᵈᵉ, du QCM à la démonstration. 20 corrigés en détail ci-dessous. Revoir le cours.

Découvrir20 exercices

01Découvrir

Combien d'entités identiques contient exactement une mole ?

  • A

    1000

  • B

    6,02×1023

  • C

    6,02×1023

  • D

    Un nombre qui dépend de l'espèce chimique

Correction
Réponse.

B

Une mole est un « paquet » qui contient toujours le même nombre d'entités : le nombre d'Avogadro NA=6,02×1023. Si tu as choisi D, attention : comme une douzaine vaut toujours douze quel que soit l'objet, la mole vaut toujours 6,02×1023 quelle que soit l'entité. Si tu as choisi C, tu as inversé le signe de l'exposant — la mole est un très grand nombre, pas un très petit. Astuce mémo : la mole, c'est « la douzaine du chimiste », en bien plus grand.

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02Découvrir

Comment note-t-on le nombre d'Avogadro ?

  • A

    N

  • B

    NA

  • C

    n

  • D

    M

Correction
Réponse.

B

Le nombre d'Avogadro se note NA et vaut 6,02×1023 mol1. Si tu as choisi A, attention : N tout court désigne le nombre d'entités d'un échantillon, pas la constante d'Avogadro. n (option C) est la quantité de matière en moles, et M (option D) est la masse molaire. Astuce mémo : le petit indice A comme « Avogadro » distingue la constante du simple nombre d'entités N.

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03Découvrir

Quelle est l'unité de la quantité de matière n ?

  • A

    le gramme (g)

  • B

    le gramme par mole (g/mol)

  • C

    la mole (mol)

  • D

    le litre (L)

Correction
Réponse.

C

La quantité de matière n se mesure en moles, dont le symbole est mol. Si tu as choisi A, tu as donné l'unité de la masse m ; si tu as choisi B, celle de la masse molaire M ; si tu as choisi D, celle d'un volume V. Astuce mémo : n compte des paquets (des moles), donc elle se mesure en moles, tout simplement.

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04Découvrir

En quelle unité s'exprime une masse molaire M ?

  • A

    g

  • B

    g/mol

  • C

    mol

  • D

    mol/g

Correction
Réponse.

B

La masse molaire est la masse d'une mole d'une espèce : c'est donc une masse (en grammes) divisée par une quantité de matière (en moles), soit des grammes par mole, g/mol. Si tu as choisi A, tu as oublié le « par mole » : M n'est pas une masse pesée mais une masse rapportée à une mole. L'option D inverse le rapport. Astuce mémo : « masse molaire » se lit « masse pour une mole », d'où g/mol.

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05Découvrir

Une mole de molécules d'eau H2O contient combien de molécules ?

  • A

    18

  • B

    6,02×1023

  • C

    2×6,02×1023

  • D

    3×6,02×1023

Correction
Réponse.

B

Une mole d'entités, quelle que soit l'entité, contient toujours NA=6,02×1023 entités. Ici l'entité est la molécule H2O : une mole de molécules d'eau, c'est donc 6,02×1023 molécules. Si tu as choisi A, tu as confondu avec la masse molaire de l'eau (18 g/mol), qui est un autre nombre. Si tu as choisi C ou D, tu as compté les atomes : une molécule H2O contient bien 3 atomes, mais la question porte sur les molécules, pas les atomes. Astuce mémo : une mole de quelque chose, c'est toujours NA de ce quelque chose.

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06Découvrir

Quelle relation lie le nombre d'entités N et la quantité de matière n ?

  • A

    n=NNA

  • B

    n=N×NA

  • C

    n=NAN

  • D

    N=nNA

Correction
Réponse.

A

La quantité de matière n compte combien de « paquets » de NA entités tu possèdes : tu divises donc le nombre total d'entités N par la taille d'un paquet NA, d'où n=NNA. Si tu as choisi B, tu as multiplié au lieu de diviser, ce qui donnerait un nombre absurdement grand. Si tu as choisi C, tu as inversé le rapport. L'option D est fausse car elle ne redonne pas n=NNA par réarrangement. Astuce mémo : pour passer des entités aux moles, tu « regroupes par NA », donc tu divises par NA.

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07Découvrir

Au laboratoire du lycée, où lis-tu la masse molaire atomique d'un élément ?

  • A

    Dans la classification périodique des éléments

  • B

    Sur l'écran de la balance

  • C

    Toujours dans l'énoncé de l'exercice

  • D

    On la calcule à partir du volume du corps

Correction
Réponse.

A

La masse molaire atomique de chaque élément est une donnée tabulée : tu la lis directement dans la classification périodique des éléments (le tableau de Mendeleïev affiché au laboratoire). Si tu as choisi B, attention : la balance te donne la masse m d'un échantillon que tu pèses, pas la masse molaire M, qui est une propriété de l'élément. L'option C est trompeuse : l'énoncé peut rappeler la valeur, mais la source de référence reste la classification. L'option D mélange deux grandeurs sans rapport. Astuce mémo : la masse molaire d'un élément est une carte d'identité fixe, à lire dans le tableau périodique.

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08Découvrir

Quelle relation permet de calculer la quantité de matière n à partir de la masse m ?

  • A

    n=mM

  • B

    n=Mm

  • C

    n=m×M

  • D

    m=nM

Correction
Réponse.

A

La masse molaire M est la masse d'une mole. Pour savoir combien de moles tu as dans une masse m, tu divises m par la masse d'une mole : n=mM. Si tu as choisi B, tu as inversé le rapport : pense aux unités, gg/mol=mol, alors que g/molg ne donne pas des moles. L'option C multiplie au lieu de diviser. L'option D est mal réarrangée (la bonne forme dérivée serait m=n×M). Astuce mémo : « masse divisée par masse molaire donne la quantité », contrôle toujours avec les unités.

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09Découvrir

Quelle relation donne la quantité de matière n d'un gaz à partir de son volume V ?

  • A

    n=VVm

  • B

    n=V×Vm

  • C

    n=VmV

  • D

    n=VM

Correction
Réponse.

A

Le volume molaire Vm est le volume occupé par une mole de gaz. Pour compter le nombre de moles dans un volume V, tu divises ce volume par le volume d'une mole : n=VVm. Si tu as choisi B, tu as multiplié au lieu de diviser. Si tu as choisi C, tu as inversé le rapport. L'option D est un piège : pour un gaz on utilise Vm, pas la masse molaire M ; diviser un volume par une masse molaire n'a aucun sens dimensionnel. Astuce mémo : même logique que n=mM, mais ici la « masse d'une mole » est remplacée par le « volume d'une mole » Vm.

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10Découvrir

Dans les conditions usuelles du laboratoire, le volume molaire d'un gaz vaut environ :

  • A

    24 L/mol

  • B

    24 mL/mol

  • C

    6,02×1023 L/mol

  • D

    1 L/mol

Correction
Réponse.

A

Dans les conditions usuelles du laboratoire, une mole de gaz occupe un volume d'environ Vm=24 L/mol. Si tu as choisi B, attention à l'unité : 24 mL serait minuscule (à peine quelques cuillères), or une mole de gaz remplit largement plus de vingt litres. L'option C confond le volume molaire avec le nombre d'Avogadro NA, qui compte des entités et n'a pas l'unité d'un volume. L'option D sous-estime énormément. Astuce mémo : « une mole de gaz, c'est à peu près 24 litres » — un bidon bien rempli.

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11Découvrir

Karim affirme que le volume molaire d'un gaz dépend de la nature du gaz. A-t-il raison ?

  • A

    Vrai

  • B

    Faux

Correction
Réponse.

B

C'est faux. Dans des conditions données (même température, même pression), une mole de n'importe quel gaz occupe le même volume Vm24 L/mol. Que ce soit du dioxygène O2, du dioxyde de carbone CO2 ou du diazote N2, une mole occupe le même volume. Si tu as répondu Vrai (option A), tu as sûrement confondu avec la masse molaire M, qui, elle, dépend bien de la nature du gaz. Astuce mémo : le volume molaire ne « voit » pas quel gaz c'est ; il ne dépend que des conditions de température et de pression.

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12Découvrir

La masse molaire atomique du carbone est 12,0 g/mol. Cette affirmation est-elle vraie ?

  • A

    Vrai

  • B

    Faux

Correction
Réponse.

A

C'est vrai. La masse molaire atomique du carbone, lue dans la classification périodique, vaut M(C)=12,0 g/mol : une mole d'atomes de carbone a une masse de 12,0 grammes. Si tu as répondu Faux (option B), tu as peut-être confondu avec le nombre de protons du carbone (6) ou avec une autre donnée. Astuce mémo : le carbone est l'élément de référence historique de la mole, et sa masse molaire ronde 12,0 g/mol est l'une des premières à retenir par cœur.

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13Découvrir

Salma pense que la relation n=VVm s'applique aussi bien aux solides qu'aux gaz. A-t-elle raison ?

  • A

    Vrai

  • B

    Faux

Correction
Réponse.

B

C'est faux. La relation n=VVm n'est valable que pour les gaz, car le volume molaire Vm24 L/mol n'a de sens commun qu'entre gaz : à conditions données, toutes les espèces gazeuses occupent le même volume par mole. Pour un solide ou un liquide, ce n'est plus vrai, et l'on passe par la masse avec n=mM. Si tu as répondu Vrai (option A), tu as oublié que Vm est une propriété des gaz. Astuce mémo : volume molaire gaz uniquement ; pour un solide, on pèse et on utilise la masse molaire.

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14Découvrir

Le nombre d'entités N est une grandeur sans unité. Cette affirmation est-elle vraie ?

  • A

    Vrai

  • B

    Faux

Correction
Réponse.

A

C'est vrai. N est un simple compte d'objets (des atomes, des molécules, des ions) : c'est un nombre pur, sans unité, exactement comme « 12 » dans « une douzaine d'œufs ». Si tu as répondu Faux (option B), tu l'as peut-être confondu avec la quantité de matière n, qui, elle, s'exprime en moles. Attention à ne pas mélanger : N se compte (sans unité), n se mesure en moles, et ils sont reliés par n=NNA. Astuce mémo : on ne dit pas « 5 moles de billes » quand on en compte 5 — un compte d'objets n'a pas d'unité.

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15Découvrir

Une mole de molécules de dioxygène O2 contient deux moles d'atomes d'oxygène. Cette affirmation est-elle vraie ?

  • A

    Vrai

  • B

    Faux

Correction
Réponse.

A

C'est vrai. Chaque molécule de dioxygène O2 est faite de 2 atomes d'oxygène. Donc dans une mole de molécules O2 (soit 6,02×1023 molécules), il y a deux fois plus d'atomes d'oxygène : 2×6,02×1023 atomes, c'est-à-dire deux moles d'atomes d'oxygène. Si tu as répondu Faux (option B), tu as peut-être oublié que la molécule O2 porte deux atomes, ou tu as confondu « molécule » et « atome ». Astuce mémo : l'indice 2 dans O2 multiplie par deux le nombre d'atomes d'oxygène par molécule.

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16Découvrir

Au laboratoire du lycée, Karim étudie un échantillon contenant N=1,204×1024 entités. Quelle est la quantité de matière n, en moles, de cet échantillon ?

Correction
Réponse.

n=2,0 mol

Tu utilises la relation n=NNA. Avec N=1,204×1024 et NA=6,02×1023 : n=1,204×10246,02×1023=2,0 mol. La clé est de bien gérer les puissances de 10 : 10241023=101=10, donc n=1,2046,02×10=0,2×10=2,0. Si tu as trouvé 0,2, tu as oublié de remonter d'une puissance de 10. Si tu as multiplié au lieu de diviser, tu obtiens un nombre gigantesque dénué de sens. Astuce mémo : pour passer des entités aux moles, divise par NA.

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17Découvrir

Calcule la masse molaire moléculaire du dioxyde de carbone CO2, en g/mol. Données : M(C)=12,0 g/mol ; M(O)=16,0 g/mol.

Correction
Réponse.

La masse molaire du dioxyde de carbone vaut 44,0 g/mol.

La masse molaire d'une molécule est la somme des masses molaires de ses atomes. La molécule CO2 contient 1 atome de carbone et 2 atomes d'oxygène : M(CO2)=M(C)+2×M(O)=12,0+2×16,0=12,0+32,0=44,0 g/mol. Si tu as trouvé 28,0, tu as oublié de multiplier l'oxygène par 2 (tu n'as compté qu'un seul O). Si tu as trouvé 60,0, tu as ajouté un atome de carbone en trop. Astuce mémo : chaque indice de la formule chimique te dit par combien multiplier la masse molaire de l'atome correspondant.

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18Découvrir

Amine prélève 36,0 g d'eau. Quelle quantité de matière n, en moles, cela représente-t-il ? Donnée : masse molaire de l'eau M(H2O)=18,0 g/mol.

Correction
Réponse.

n=2,0 mol

Tu utilises la relation n=mM. Avec m=36,0 g et M=18,0 g/mol : n=36,018,0=2,0 mol. Vérifie les unités : gg/mol=mol, c'est cohérent. Si tu as trouvé 0,5, tu as divisé M par m au lieu de l'inverse. Si tu as trouvé 648, tu as multiplié m par M. Astuce mémo : pour des moles, c'est toujours « masse divisée par masse molaire » — et le contrôle des unités te confirme le bon sens du rapport.

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19Découvrir

Yasmine gonfle un ballon contenant 4,8 L de gaz. Quelle quantité de matière n, en moles, contient ce ballon ? Donnée : volume molaire Vm=24 L/mol.

Correction
Réponse.

n=0,20 mol

Pour un gaz, tu utilises la relation n=VVm. Avec V=4,8 L et Vm=24 L/mol : n=4,824=0,20 mol. Comme 4,8 est environ vingt fois plus petit que 24, tu attends bien un résultat de l'ordre du dixième de mole. Si tu as trouvé 5, tu as divisé Vm par V au lieu de l'inverse. Si tu as trouvé 115,2, tu as multiplié au lieu de diviser. Astuce mémo : un petit volume de gaz devant 24 L donne forcément une petite fraction de mole.

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20Découvrir

Calcule la masse molaire moléculaire du diazote N2, en g/mol. Donnée : M(N)=14,0 g/mol.

Correction
Réponse.

La masse molaire du diazote vaut 28,0 g/mol.

La molécule de diazote N2 est faite de 2 atomes d'azote. Sa masse molaire est donc : M(N2)=2×M(N)=2×14,0=28,0 g/mol. Si tu as trouvé 14,0, tu as oublié l'indice 2 et n'as compté qu'un seul atome d'azote : attention, N2 n'est pas N. Si tu as trouvé 16,0, tu as confondu avec la masse molaire de l'oxygène. Astuce mémo : le diazote est le gaz majoritaire de l'air que respire Yasmine ; sa formule N2 impose de doubler la masse molaire atomique de l'azote.

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Comprendre24 exercices

10Comprendre

Karim affirme : « Une mole de dioxygène O2 et une mole de dioxyde de carbone CO2, prises dans les mêmes conditions, occupent des volumes différents, car les molécules de CO2 sont plus lourdes. »

A-t-il raison ?

  • A

    Oui, le gaz le plus lourd occupe toujours un plus grand volume

  • B

    Oui, le volume dépend de la masse molaire du gaz

  • C

    Non, dans les mêmes conditions, une mole de n'importe quel gaz occupe le même volume Vm

  • D

    Non, mais seulement parce que les deux gaz ont la même masse molaire

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15Comprendre

Quelle affirmation distingue correctement la masse molaire M et la masse m ?

  • A

    M est la masse d'une mole de l'espèce (propriété de l'espèce), m est la masse de l'échantillon pesé

  • B

    m est la masse d'une mole de l'espèce, M est la masse de l'échantillon pesé

  • C

    M et m désignent toujours la même grandeur

  • D

    M est la masse de l'échantillon, m se lit dans la classification périodique

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22Comprendre

Salma, dans une pharmacie de Casablanca, veut connaître la quantité de matière contenue dans un comprimé de 500 mg d'aspirine, de masse molaire M=180 g/mol. Elle écrit directement : n=mM=5001802,8 mol. Quelle est la quantité de matière correcte ?

  • A

    2,8 mol

  • B

    2,8×103 mol

  • C

    90 mol

  • D

    9,0×104 mol

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Approfondir20 exercices

09Approfondir

Karim affirme : « Une mole d'atomes de carbone et une mole d'atomes d'oxygène ont forcément la même masse, puisque dans les deux cas c'est une mole. » On donne M(C)=12,0 g/mol et M(O)=16,0 g/mol. A-t-il raison ?

  • A

    Oui, une mole pèse toujours la même chose

  • B

    Non : même nombre d'atomes, mais masses molaires différentes, donc masses différentes (12,0 g contre 16,0 g)

  • C

    Oui, car les deux contiennent 6,02×1023 atomes

  • D

    Non, car une mole de carbone contient plus d'atomes qu'une mole d'oxygène

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16Approfondir

Amine prépare une boisson au laboratoire du lycée à Casablanca. Il dissout 17,1 g de saccharose C12H22O11, puis ajoute une pastille effervescente qui libère 1,2 L de dioxyde de carbone CO2 gazeux. On donne M(C12H22O11)=342 g/mol et Vm=24 L/mol.

Calcule la quantité de matière de saccharose, puis celle de CO2, et compare-les.

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20Approfondir

Amine reçoit trois échantillons à caractériser au laboratoire :

  • un solide de 5,85 g de chlorure de sodium NaCl, avec M(NaCl)=58,5 g/mol ;
  • un gaz de 4,8 L de dioxyde de carbone CO2, avec Vm=24 L/mol ;
  • un échantillon contenant N=6,02×1022 molécules d'eau, avec NA=6,02×1023 mol1.

Calcule la quantité de matière de chacun en précisant la relation utilisée.

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